ชื่อวิทยาศาสตร์( Scientific name ) : Ardisia polycephala Wall. ชื่อสามัญ ( Common name ) : Ardisia Polycephala ชื่อเรียกอื่น (Other names) : ผักจำ , ผักจ้ำแดง , ตีนจำ , ลังพิสา , ทุรังกาสา , พิลังกาสา และ ตาปลา ชื่อวงศ์ (Family name) : MYRSINACEAE ลักษณะ (Characteristics) : ต้นพิลังกาสา เป็นไม้ยืนต้นขนาดย่อม มีความสูงของต้นประมาณ 2-3 เมตร ลำต้นแตกกิ่งก้านสาขาออกรอบต้น แต่ไม่มากนัก ใบพิลังกาสา ใบเป็นใบเดี่ยวออกเรียงสลับกันเป็นคู่ ๆ ตามข้อต้น ลักษณะของใบเป็นรูปไข่ ปลายใบแหลม โคนใบสอบ ส่วนขอบใบเรียบไม่มีจัก แผ่นใบเป็นสีเขียวมัน มีลักษณะหนาและใหญ่ ส่วนยอดอ่อนเป็นสีแดง ดอกพิลังกาสา ออกดอกเป็นช่อตามปลายกิ่งหรือ ตามส่วนของยอด ดอกเป็นสีเหลืองนวล , สีชมพูอมขาว หรือสีขาวแกมชมพูเมื่อดอกบานเต็มที่จะมี 5 แฉก คล้ายรูปดาว ผลพิลังกาสา ผลมีลักษณะกลมโต มีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 0.5 เซนติเมตร ออกผลเป็นกระจุกมีก้านช่อยาวห้อยย้อยลง และก้านผลยาวเรียงสลับรอบก้านช่อ ผลอ่อนเป็นสีแดง เมื่อแก่หรือสุกแล้วจะเปลี่ยนเป็นสีม่วงดำ ก...
