ลักษณะทั่วไปของพิลังกาสา
ชื่อวิทยาศาสตร์(Scientific
name) :
Ardisia polycephala Wall.
ชื่อเรียกอื่น
(Other names) : ผักจำ, ผักจ้ำแดง, ตีนจำ, ลังพิสา,
ทุรังกาสา,พิลังกาสา และ ตาปลา
ชื่อวงศ์
(Family name) : MYRSINACEAE
ลักษณะ(Characteristics) : ต้นพิลังกาสา
เป็นไม้ยืนต้นขนาดย่อม มีความสูงของต้นประมาณ 2-3 เมตร
ลำต้นแตกกิ่งก้านสาขาออกรอบต้น แต่ไม่มากนัก ใบพิลังกาสา ใบเป็นใบเดี่ยวออกเรียงสลับกันเป็นคู่ ๆ
ตามข้อต้น ลักษณะของใบเป็นรูปไข่ ปลายใบแหลม โคนใบสอบ ส่วนขอบใบเรียบไม่มีจัก แผ่นใบเป็นสีเขียวมัน
มีลักษณะหนาและใหญ่ ส่วนยอดอ่อนเป็นสีแดง ดอกพิลังกาสา ออกดอกเป็นช่อตามปลายกิ่งหรือ
ตามส่วนของยอด ดอกเป็นสีเหลืองนวล,สีชมพูอมขาว หรือสีขาวแกมชมพูเมื่อดอกบานเต็มที่จะมี 5 แฉก
คล้ายรูปดาว ผลพิลังกาสา ผลมีลักษณะกลมโต มีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 0.5 เซนติเมตร
ออกผลเป็นกระจุกมีก้านช่อยาวห้อยย้อยลง และก้านผลยาวเรียงสลับรอบก้านช่อ ผลอ่อนเป็นสีแดง
เมื่อแก่หรือสุกแล้วจะเปลี่ยนเป็นสีม่วงดำ
ลำต้นแตกกิ่งก้านสาขาออกรอบต้น แต่ไม่มากนัก ใบพิลังกาสา ใบเป็นใบเดี่ยวออกเรียงสลับกันเป็นคู่ ๆ
ตามข้อต้น ลักษณะของใบเป็นรูปไข่ ปลายใบแหลม โคนใบสอบ ส่วนขอบใบเรียบไม่มีจัก แผ่นใบเป็นสีเขียวมัน
มีลักษณะหนาและใหญ่ ส่วนยอดอ่อนเป็นสีแดง ดอกพิลังกาสา ออกดอกเป็นช่อตามปลายกิ่งหรือ
ตามส่วนของยอด ดอกเป็นสีเหลืองนวล,สีชมพูอมขาว หรือสีขาวแกมชมพูเมื่อดอกบานเต็มที่จะมี 5 แฉก
คล้ายรูปดาว ผลพิลังกาสา ผลมีลักษณะกลมโต มีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 0.5 เซนติเมตร
ออกผลเป็นกระจุกมีก้านช่อยาวห้อยย้อยลง และก้านผลยาวเรียงสลับรอบก้านช่อ ผลอ่อนเป็นสีแดง
เมื่อแก่หรือสุกแล้วจะเปลี่ยนเป็นสีม่วงดำ
การกระจายพันธุ์ ( Distribution) : มีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ขยายพันธุ์ด้วยวิธีการเพาะเมล็ด
พบพรรณไม้ชนิดนี้ได้ตามป่าราบและพบได้ตามป่าโปร่ง ป่าดิบเขาทั่วไป ที่ราบสูง
พบพรรณไม้ชนิดนี้ได้ตามป่าราบและพบได้ตามป่าโปร่ง ป่าดิบเขาทั่วไป ที่ราบสูง
ประโยชน์ (Uses and Utilization) : ต้นพิลังกาสาเป็นที่นิยมในการนำมาปลูกเป็นไม้ประดับตามสถานที่ราชการหรือตามสวนสาธารณะทั่วไป
เพาะปลูกได้ง่าย อีกทั้งดอกยังมีความสวยงามและออกดอกเป็นกลุ่มใหญ่
ผลอ่อน ใบอ่อน ยอดอ่อนมีรสชาติฝาดมัน เปรี้ยวอมหวาน ใช้รับประทานเป็นผักเหนาะได้
ผลอ่อน ใบอ่อน ยอดอ่อนมีรสชาติฝาดมัน เปรี้ยวอมหวาน ใช้รับประทานเป็นผักเหนาะได้
สรรพคุณ (Medicinal uses) : ผล มีรสร้อน ฝาด สุขุม มีสรรพคุณแก้ไข้ แก้ท้องเสีย ใบ
มีรสเฝื่อน แก้ตับ
และปอดพิการ ดอก มีรสเฝื่อนขมเมา ฆ่าเชื้อโรค ราก มีรสเฝื่อนแก้กามโรค แก้โรคหนองใน และแก้ลมเป็นพิษ ต้น มีรสเฝื่อนเมา ปรุงผสมกับสมุนไพรอื่นแก้โรคเรื้อน ฆ่าพยาธิที่ผิวหนัง
และปอดพิการ ดอก มีรสเฝื่อนขมเมา ฆ่าเชื้อโรค ราก มีรสเฝื่อนแก้กามโรค แก้โรคหนองใน และแก้ลมเป็นพิษ ต้น มีรสเฝื่อนเมา ปรุงผสมกับสมุนไพรอื่นแก้โรคเรื้อน ฆ่าพยาธิที่ผิวหนัง

ผักพื้นบ้านในประเทศไทย,กรมส่งเสริมการเกษตร.“พิลังกาสา”.[ออนไลน์].เข้าถึงได้จาก:AntioxidativeThaiVegetable/. (๒๘ ต.ค. ๒๕๖๐).
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น